Jod należy do składników odżywczych, które nie są magazynowane w organizmie człowieka, i musi być dostarczany z dietą. Pewne ilości tego pierwiastka mogą być również absorbowane z powietrza przez układ oddechowy i skórę. Jod to niezwykle ważny pierwiastek, który pobudza tarczycę do produkcji hormonów regulujących przemianę materii. Jeśli odczuwamy zmęczenie, mamy dreszcze, suchą skórę, tyjemy, może oznaczać, że go nam brakuje. Jak go uzupełnić?

Najlepiej robić to nie uciekjąc się do farmakologii. Od 1997 roku sól, którą kupujemy do celów spożywczych jest wzbogacana tlenkiem jodu, czyli jodowana. Jednak z uwagi na to, że używanie jej w nadmiarze może być szkodliwe dla organizmu, musimy poszukać źródła jodu również gdzie indziej.

-Jest w sprzedaży woda jodowana. To rewelacyjny sposób na uzupełnienie jodu dla osób, które mają stwierdzony niedobór jodu, bądź tych które chcą stosować profilaktykę jodową wskazaną dla całego społeczeństwa, z drobnymi wyjątkami, na przykład osoby z nadczynnością tarczycy – mówi Małgorzata Kumorowicz – Czoch, endokrynolog dziecięcy z MCZ. - Stosujemy ją zarówno przy zaburzeniach odżywiania i do odpowiedniego nawadniania organizmu. Taka woda ma same plusy. W litrze znajduje się 150 mikrogramów jodku potasu, czyli dzienna porcja zapotrzebowania na jod.

Jod, którego tak bardzo potrzebujemy, możemy też znaleźć w pożywieniu. Zawierają go na przykład ryby morskie i warzywa. Niestety bardzo niewiele, dlatego powinniśmy uzupełniać dietę na przykład pijąc wodę jodowaną lub w razie potrzeby zażywając tabletki, tu jednak należy zachować szczególną ostrożność, zwłaszcza jeżeli dodatkowo stosujemy preparaty witaminowe by poprawić cerę, wygląd włosów i tym podobne. Może wtedy dojść do przedawkowania. -Wówczas może on mieć autoimmunizacyjne działanie i stać się czynnikiem spustowym dla chorób autoimmunizacyjnych tarczycy u osób mających predyspozycje do wystąpienia takich chorób – tłumaczy lekarka. - W organizmie człowieka istnieją pewne mechanizmy, które do pewnego momentu dają sobie radę z nadmiarem jodu, ale przychodzi taki moment kiedy odmawia on posłuszeństwa i wtedy najczęściej u osób predysponowanych, ale nie tylko, może dojść do procesów, które wyzwalają chorobę dlatego należy zachować ostrożność przy stosowaniu środków farmakologicznych.

Pamiętajmy. Duże ilości jodu znajdują się w morskiej bryzie. Jego zawartość w powetrzu jest czterkokrotnie więkza niż w innych rejnach Polski. Korzystajmy więc jak najczęściej z wakacyjnych spacerów nad morzem.