>
REKLAMA
Lca.pl » PoGodzinach » Styl i uroda

2012-02-22 10:29:27 - Autor: LS(lca.pl)
Śledź, żur i jaja – maślana uczta w Koperniku
Na tradycyjnego śledzika zaprosił mieszkańców Legnicy SDK „Kopernik”. Zaprezentowano tradycje ludowe związane z ostatkami, nie zabrakło tradycyjnego śledzika w poczęstunku.
REKLAMA


Śledzik w SDK Kopernik
Foto: MB (lca.pl)
„A tymczasem na krysztale śledź króluje okazale. No minęły tłuste grzeszne czasy tłustych pączków i kiełbasy. Bo za śledzia jegomością cały naród ściśle pości. Są i jaja, jest oliwa a śledź bladą twarzą kiwa. Kto zaś bardzo użyć rad, ten ogonek śledzia zjadł”

Wedle zwyczaju kobiety w zapustny wtorek stawiały w karczmie pień i lały na niego wodę do momentu, kiedy karczmarz nie wyszedł do nich i nie poczęstował ich jedzeniem. Jedzenia w Koperniku nie zabrakło. Na stołach wedle tradycji królował śledź. Obok niego żur, ziemniaki, cebula, mleko i jaja.



„Hej ostatki to ostatki, cieszą się dziołchy i matki. Hej ostatki to ostatki, niech tańcują wszystkie babki”. I tańcowały obertasa i poleczkę żegnając karnawał”.

Pień miał również swoje znaczenie. Skakały przez niego kobiety żeby sprawdzić czy uda się len będzie wysoki. Panowie by sprawdzić jak wysokie urośnie zboże. Do zabawy włączył się także Ryszard Mioduszewski, dyrektor SDK „Kopernik”.

- Pokazujemy wszystkie zwyczaje jakie kiedyś miały miejsce, chcemy to kultywować. Spółdzielczy Dom Kultury podjął dawno oczekiwaną inicjatywę żeby zrobić dla mieszkańców coś innego. Mieliśmy oczywiście propozycje dla dorosłych mieszkańców osiedla, różne formy zajęć, ale tym razem chcemy realizować je pod kątem kultywowania tradycji typowo polskich, narodowych.

Tradycyjny śledzik to nie jedyna impreza, która pokazuje staropolskie zwyczaje. Od kilku lat mieszkańcy osiedla podczas Nocy Świętojańskiej szukają kwiatu ligustra, a w listopadzie objadają się gęsiną na Św. Marcina.


Śledzik w SDK Kopernik
Foto: MB (lca.pl)

Śledzik w SDK Kopernik
Foto: MB (lca.pl)

Elżbieta Chucholska
Foto: MB (lca.pl)

 

Byłeś świadkiem ciekawego wydarzenia? Opisz je i podziel się swoją wiedzą z innymi. Nakręciłeś film, lub zrobiłeś zdjęcie? Przyślij do nas, niech legniczanie zobaczą to, czego byłeś świadkiem.
500 197 963 – zadzwoń do nas lub wyślij sms-a, mms-a.
Zdjęcia i filmy Waszego autorstwa wysyłać można także na adres kontakt@lca.pl

Podziel się:

Brak komentarzy. Dodaj swój komentarz
REKLAMA
POLECAMY
PRZECZYTAJ TAKŻE
Legnica -
Badanie wątroby – Jak i dlaczego warto przeprowadzać diagnostykę?
Legnica -
Akademia Avatara zdobyła 85 medali. Tancerze i akrobaci z Legnicy osiągają krajowe sukcesy
Legnica -
Czadoman i Kasia Wilk Gwiazdami Dożynek w Gminie Chojnów
Legnica -
Wybieramy prezent dla żony - poradnik
REKLAMA
Legnica -
Pierścionki ze stali szlachetnej - jakie będą modne tej jesieni?
Legnica -
Cienie do powiek - must have każdej kobiety
Legnica -
XIII Plener rzeźbiarski w Głuchowicach!
Legnica -
Szukasz unikalnego prezentu na ślub? Postaw na gotowe kosze prezentowe!
Legnica -
Eleganckie sukienki na lato – podpowiadamy, co założyć do pracy w upalne dni
Legnica -
Długopis 3D - czym jest?
PORTAL LCA.PL
O firmie | Praca | Kontakt | Regulamin
59-220 Legnica, Wjazdowa 6
tel: +48 500 197 963
e-mail: redakcja@lca.pl