Zanim rozpoczniemy proces dostarczania probiotyków do naszego organizmu warto dowiedzieć się czym w ogóle są i jak wpływają na nasze codzienne funkcjonowanie. Probiotyki są dobroczynnymi bakteriami, które naturalnie bytują w przewodzie pokarmowym człowieka. Probiotykami są przede wszystkim bakterie kwasu mlekowego z rodziny Lactobaciullus, szczepy bakterii z rodziny Bifidobacterium a także niektóre drożdże (m.in. Saccharomyces boulardii). Wykazują one pozytywy wpływ na ludzki organizm ponieważ dzięki nim może zostać zachowana prawidłowa flora bakteryjna, która sprawia, że wiele układów w ciele działa prawidłowo. Największe stężenie naturalnie występujących probiotyków występuje w produktach nabiałowych takich jak jogurty, kefiry czy maślanki ale znaleźć można je także w kiszonkach jak np. kapusta kiszona czy ogórki kiszone. Ilość probiotyku znajdująca się produktach spożywczych może okazać się nie wystarczająca dlatego powinny być dostarczane z zewnątrz.
Szczepy bakterii probiotycznych mają wielokierunkowe działanie. Podstawowe działanie probiotyków opiera się na wspomaganiu mikroflory jelit. Probiotyki tworzą w obrębie przewodu pokarmowego barierę przeciw chorobotwórczym bakteriom, a także wytwarzają substancje, które zabijają lub hamują rozwój szkodliwych drobnoustrojów dlatego warto je przyjmować nie tylko podczas infekcji, ale także w stanach osłabionej odporności organizmu np. jesienią. Kolejnym pozytywnym skutkiem stosowania probiotyków jest poprawa trawienie i wchłaniania składników odżywczych z pokarmu, regulują one także pracę jelit dlatego powinny je przyjmować osoby cierpiące na zespół jelita nadwrażliwego, chorobę Crohna oraz innych stanów zapalnych związane z jelitami. Probiotyki szczególnie polecane są na infekcje intymne oraz infekcje dróg moczowych.
Na rynku znajduje się ogromny wybór probiotyków. Można znaleźć produkty, które posiadają jeden szczep bakterii oraz takie, gdzie znajdują się złożone formuły wieloszczepowe. To na jaki produkt się zdecydujemy powinno być uzależnione od potrzeb naszego organizmu. Zarówno w przypadku dzieci jak i dorosłych powinniśmy zwrócić się do lekarza rodzinnego z prośbą o pomoc w ustaleniu odpowiedniego dawkowania produktu, tak aby jego stosowanie przyniosło jak najlepsze rezultaty. Na rynku dostępne są probiotyki dla dorosłych i probiotyki dla dzieci np. https://mybionic.pl/zywnosc/probiotyki, których działanie będzie skierowane tylko na pewne dolegliwości i schorzenia. Jeśli mamy wątpliwości co do wyboru konkretnego probiotyku, również warto w tej kwestii skonsultować się z lekarzem pierwszego kontaktu.