Szanowny czytelniku

25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.

Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez portal lca.pl.

Administrator danych osobowych
Administratorem danych osobowych jest Przedsiębiorstwo Usług Informatycznych BAJT z siedzibą w Legnicy przy ul. Pomorskiej 56, 59-220 Legnica, wpisane do Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej pod numerem NIP 6911626150, REGON 390590290.

Cele przetwarzania danych
- marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
- świadczenie usług drogą elektroniczną
- dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
- wykrywanie botów i nadużyć w usługach
- pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych
- marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
- świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
- pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych
Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą
Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą.

Informacje dodatkowe
Więcej o zasadach przetwarzania danych w „Polityce prywatności



ZGADZAM SIĘ
Garść ukraińskich przysmaków
Autor: WP(lca.pl) - 2022-11-24 11:31:07
Każdy z naszych sąsiadów ma coś do zaproponowania w sferze kulinarnej. Jednak największe podobieństwa widać chyba między kuchnią polską a ukraińską, kresową. W końcu był czas, gdy nasze obecne tereny stanowiły jedność, a upodobania smakowe i przepisy mieszały się i przenikały. Do dzisiaj zresztą żywimy szczególną sympatię do kuchni ukraińskiej i charakterystycznych dla niej przysmaków. Na nasze stoły trafiają alkohole, potrawy mięsne, mączne, zupy, ale też i słodycze. Lubimy ukraińskie potrawy za charakterystyczne połączenie prostoty i dobrego smaku. Co zaś kupujemy najchętniej?
Udostępnij
Tweetnij
Podziel się
Drukuj
Reklama

Ukraińskie słodkości

Obecna sytuacja nie pozwala nam dokonywać zakupu bezpośrednio u wschodnich sąsiadów. Zdecydowanie wzrosła jednak popularność sklepów internetowych z żywnością ukraińską, jak foodex24.pl, dzięki którym mamy szybki dostęp do ulubionych smakołyków. Na pewno w ich czołówce znajdują się słodycze. Zajadamy się ukraińską chałwą, odmienną w smaku od tureckiej, jednak również bardzo smaczną – mimo całkiem pokaźnej porcji kalorii. Wielką popularnością cieszą się także cukierki Roshen. Co ciekawe, ta firma została założona przez (byłego) prezydenta Ukrainy, zwanego przez to królem słodyczy. Polacy ze starszego pokolenia mawiają często, że są to cukierki „jak dawniej”, zanim jeszcze rynek został zdominowany przez polepszacze smaku i sztuczne aromaty. Do ciekawych słodyczy można zaliczyć także zefiry z Ukrainy. To swego rodzaju pianki, bazujące na ubitym białku. Ich pomysłodawcami byli francuscy cukiernicy, którzy swego czasu pracowali na dworach. To jakby połączenie przepisu na bezy i tradycyjnych cukierków z owocowego musu i miodu. Wynikiem są pianki lekkie jak wiatr – stąd ich nazwa „zefir” - bardzo smaczne i popularne.

 

Coś bardziej wytrawnego

Słodkości, chociaż pyszne, nie należą do zbyt zdrowych. Zupełnie inaczej ma się sprawa z narodowym napitkiem ukraińskim, jakim jest kwas chlebowy. Kiedyś popularny i wytwarzany nawet domowymi sposobami również w Polsce, obecnie jednak w marketach możemy dostać głównie ukraińskie marki. Kwas chlebowy to napitek musujący, lekko kwaskowy, o słodkim i słodowym bukiecie. Bardzo zdrowy, pozytywnie wpływający na odporność i trawienie. Szczególnie dobrze smakuje w lecie, schłodzony, ale w Ukrainie pije się go namiętnie o każdej porze roku.

Do narodowego napoju można dołączyć narodową przekąskę, czyli sało. Taką bowiem nazwę nosi na Ukrainie słonina. Jednak próżno ją porównywać z naszą. Tam do słoniny podchodzi się w sposób bardziej emocjonalny. Były czasy, gdy właśnie słonina była jedynym tłuszczem, na jaki mogły sobie pozwolić chłopskie rodziny. Sięgano więc po różne sposoby, by uczynić go nie tylko źródłem energii, ale także smaku. Dlatego też tak popularna jest słonina w formie wędzonej, peklowanej czy kiszonej. Łączy się ją z przeróżnymi dodatkami. Od oczywistych, jak cebula, czosnek, pieprz czy majeranek, przez ostrą paprykę chili po... słodką czekoladę. W każdej postaci znajduje swoich amatorów i warto zapoznać się z tym regionalnym – i sąsiedzkim – smakiem.

Udostępnij
Tweetnij
Podziel się
Drukuj
Reklama - sponsor działu


Pozostałe informacje
REKLAMA
REKLAMA
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Gazeta LCA.pl

Warning: readdir(): supplied argument is not a valid Directory resource in /home/lg24/domains/lca.pl/public_html/lib/content2014.php on line 118

Warning: closedir(): supplied argument is not a valid Directory resource in /home/lg24/domains/lca.pl/public_html/lib/content2014.php on line 123

Warning: rsort() expects parameter 1 to be array, null given in /home/lg24/domains/lca.pl/public_html/lib/content2014.php on line 125
 

Copyright - 2001- 2022 - Legnica - Grupa portali LCA.pl. Wszystkie prawa zastrzezone. Korzystanie z portalu oznacza akceptacje Zasad korzstania z serwisu
Lca.pl napędzają profesjonalne serwery hostings.pl

T: 0,09s - V: A0.99 - C: 0 - D: 09.26.2018 12:07:04