Serniki, szarlotki, tortowe, makowce i wiele innych domowych ciast można było spróbować podczas piątych Henrykaliów w Legnickim Polu. Wspaniałe wypieki przygotowały i sprzedawały za symboliczna cenę panie z Członkinie Koła Gospodyń Wiejskich w Koiszkowie.

- Już po raz któryś przywiozłyśmy ciasto na Henrykalia. Z doświadczenia wiemy, że największym powodzeniem cieszą się serniki, ale są makowce, z galaretką, jabłkami, nawet takie dla dorosłych z odrobiną alkoholu – mówi Jadwiga Podkalicka, radna gminy Legnickie Pole, jednocześnie szefowa KGW w Koiszkowie. – Nasze koło działa już od czterech lat i przez cały ten czas między innym w ten sposób zarabiamy. Mamy zacny cel, ponieważ sami budujemy świetlicę i w taki sposób zarabiamy na to, żeby sobie te świetlicę wyposażać w dodatkowe sprzęty do gotowania, pieczenia itp.